2013年9月27日 星期五

[台南市中西區]《慢慢鳩生活木作(鳩慢食堂)》

[台南市中西區]《慢慢鳩生活木作(鳩慢食堂)》:suiis素易

台南的粉絲看過來!
好有文化氣息的餐廳~台南古都果然處處是驚喜。不過用餐要記得先預約喔~

《慢慢鳩生活木作(鳩慢食堂)》
地址:台南市中西區 神農街76號
電話:06-2215795 0926212007
營業時間:09:00~20:00(週二公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700056169

慢慢鳩生活木作佇立在290幾年的老街裡,
包含了木工作室和鳩慢食堂,
與大家分享我們生活的態度以及對食的堅持,
歡迎來享用茶品、咖啡、輕食、蔬食料理風味餐(需預約)

[彰化縣田尾鄉]《江媽媽養生蔬食素漢堡》

[彰化縣田尾鄉]《江媽媽養生蔬食素漢堡》:suiis素易

地址:彰化縣田尾鄉 民族路一段(歐風租車的對面)
電話:0912660308
營業時間:10:00~18:30 (平日公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700056088

我們在彰化縣田尾公路花園的民族路上(歐風租車的對面)
需要吃素的大家支持,營業時間:目前為假日早上10:00到下午6:30
歡迎喜歡素漢堡的朋友們的光臨。

照片來自 http://suiis.tw/uiMv6b

[嘉義市]《花田蔬香》

[嘉義市]《花田蔬香》:suiis素易

《花田蔬香》
地址:嘉義市 中興路266號
電話:05-2311109
營業時間:11:30~14:30 17:00~21:00(週二公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700054468

以天然的蔬果為食材,裝潢精美小巧,送餐點前會有餐前天然手工餅乾(免費,還可續加),價格約落在160~230之間。有焗烤、雙燒、火鍋、義大利麵(寬板麵非小麥製的傳統義大利麵條),皆有附贈濃湯、飲料,還有下午茶。

double 藍帶起司口感不錯,金黃酥脆加上焗烤又更好吃,底部是以咖哩及蔬菜當底,以一般女生吃份量大了些,但以男生來說剛剛好。

*停車有點不是很方便,可以的話建議騎機車前往

照片感謝村民【lisa珊珊、花田君】提供

2013年9月26日 星期四

[高雄市左營區]《迪立印度健康蔬食坊》

[高雄市左營區]《迪立印度健康蔬食坊》:suiis素易

《迪立印度健康蔬食坊》
地址:高雄市左營區 明誠二路261巷28號
電話:07-5507870
營業時間:10:30~14:30 17:30~20:30(週三公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700056070

主廚是Dileep Kumar,來自印度德里,三百多年家族吃素歷史,血液裡可能連肉的引影子也沒有。
來台十年,曾在佛光山念書與服務,現為高雄餐旅大學授課講師。
所有食材每天新鮮採買,上百種香料與麵粉自印度進口,咖哩與烤餅是最大的特色。
甜點也是道地風味。
吃的東西騙不了人,讓您的味蕾來評斷吧!

感謝村民【瑪利】提供

照片來自 迪立印度健康蔬食坊 http://suiis.tw/iYfmm2

2013年9月25日 星期三

[新北市新店區]《美養莊園》

[新北市新店區]《美養莊園》:suiis素易

《美養莊園》
地址:新北市新店區  二十張路11巷1-1號
電話:02-29182933
營業時間:11:00~22:00
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700020566

提供健康概念 瑜珈課程、有氧舞蹈、精油SPA、頭皮指壓、美髮時尚、專業染護以及創意蔬果料理、精緻下午茶的綜合場所。四個樓層獨立空間,整合消費,適合全家聚餐!

照片感謝村民【Griffin】提供

[屏東縣鹽埔鄉]《牧羊人健康蔬食》

[屏東縣鹽埔鄉]《牧羊人健康蔬食》:suiis素易

《牧羊人健康蔬食》
地址: 屏東縣鹽埔鄉  維新路127號
電話:08-7932159
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:30(週日公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700054581

精緻、平價的美味蔬食~適合喜歡健康、素食的新飲食觀念朋友
簡單、溫馨的用餐環境~適合同學,家庭聚餐

照片感謝村民【岡薩雷斯】提供

健康吃素 烹調有四招

健康吃素 烹調有四招:suiis素易

台灣醫學會調查發現,國內有高達4成素食偏好者,體內堆積過量脂肪,BMI值超標。有些素食高鹽、高糖、高油、高熱量,所以要特別注意烹調方式,正確吃素,避免吃進過多油質。

臨床已經證實,吃素可以減少慢性疾病的發生機會,最主要是豆類裡的大豆蛋白質,可以降低體內膽固醇,同時多攝取膳食纖維,以及蔬果能減少心血管疾病發生機會。因此,素食者如果吃得正確,的確較葷食者健康。

健康吃素 烹調有四招:
1.多粗食:以五穀飯或糙米飯替代白米
2.增蔬果:每天五蔬果
3.少油鹽:清淡才是珍味
4.少油炸:避免煎炒炸

多以煮、蒸、汆燙以及涼拌等少油的調理法,素食外食族選擇較少,所以挑選食物要比較斤斤計較,盡量選擇冷盤,或是少一點炸類素食,避免吃過多加工產品,以及可以用溫開水濾掉過多的油質,這樣油質攝取就不會過多,避免造成肥胖。

http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1033

濟公活佛素食歌

濟公活佛素食歌:suiis素易

素食好素食好
水果青菜營養高
味道新鮮吃得飽

素食好素食好
沒有葷羶蚊蠅少
容易消化胃腸好

素食好素食好
培養仁心不急燥
清心寡慾煩惱少

素食好素食好
清口嫌晚不嫌早
免結冤家孽債討

素食好素食好
效聖學佛功德造
延壽消災樂陶陶

2013年9月24日 星期二

[台中市南區]《小潛艇素食養生創意料理》


《小潛艇素食養生創意料理》
地址:台中市南區 永和一街41號
電話:04-22853542
營業時間:06:00~17:00
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700016931

這是一間位於中興大學附近的小巷子內店的小餐館,環境乾淨清爽&小巧明亮餐館旁邊還有一小塊綠色園地 這裡的餐點以蔬果等天然食材入菜加上平易近人的價位以及滿滿的份量到了用餐時分整間店往往座無虛席。

照片感謝村民【小pingu】提供

[台南市南區]《國香園素食》

[台南市南區《國香園素食》:suiis素易
《國香園素食》
地址: 台南市南區  金華路二段109號
電話:06-2610899
營業時間:07:00~00:00
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=197

餐點內容非常廣泛,中午跟晚餐有素食的自助餐多種菜色自己挑,也有素食魯味與米糕和現煮麵點,滿足各種需求的客人。麵類口感很好。特製辣味系列讓人吃了還想再吃!

【名人素觀點】艾怡良(歌手)

【名人素觀點】艾怡良(歌手):suiis素易

【名人素觀點】艾怡良(歌手)
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吃素可以讓身體吸收到的食物內容比較清淡,也讓自己感覺到體重更輕盈。
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⊙歡迎轉載分享,素食因您而發揚光大~♫

http://www.suiis.com/INFO/InfoArticle.asp?no=459

2013年9月23日 星期一

【黃色小鴨的啟示】

【黃色小鴨的啟示】:suiis素易


轟動全台的黃色小鴨,一日之內爭相目睹水上風采的民眾就突破15萬以上。

當民眾感動於象徵「愛與和平」的黃色小鴨優游於台灣水岸,回頭卻大啖鴨肉,形成一種非常突兀的衝突。

原來象徵只是象徵,並沒有帶給我們任何行為上的改變,豈不背離了原本展覽的意義?

去年一整年,台灣屠宰了超過2千8百萬隻鴨,這些痛苦在油鍋、熱湯中飽受煎熬的鴨子,相信一定非常羨慕黃色小鴨的處境。我們在鏡頭下記錄了黃色小鴨的可愛,是否也能在我們心中,也記錄活蹦亂跳的鴨子,而不是用我們的嘴來歌頌牠們呢?

[彰化縣彰化市]《Loving Hut (彰化店)》

[彰化縣彰化市]《Loving Hut (彰化店)》:suiis素易

感謝粉絲 楊威威 提供:

《Loving Hut (彰化店)》
地址:彰化縣彰化市 陳稜路39號
電話:04-7236450
營業時間:11:00~14:00 17:00~19:00 (週日公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700005786

99元吃到飽,每天大概二十三道菜外加甜湯、水果、沙拉。另外有便當55~85元,五個以上可外送。
也可來店自選菜色,秤重計價 :)

2013年9月22日 星期日

[台南市新市區]《憲忠師中西式素食早餐》


《憲忠師中西式素食早餐》
地址:台南市新市區  華興街20號
電話:06-5893965
營業時間:06:00~10:00(雙數週週日公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700036583

新市區素食早餐的絕佳選擇,老闆夫妻兩人共同經營,老闆領有乙級素食中餐烹調證照,待人都十分親切。聽說當初是為了兒子教育問題而接觸讀經班,接著因兒子的改變而加入讀經志工行列,進而由葷食店改為全素食早餐店;選個週六休假日到店消費並可聽他們一路走來的心路歷程,蠻值得的。最重要是消費便宜且選擇算不少,50~60元就可在這邊消磨一早上(當然第一次因好奇而聊比較久)。

餐點部份含蛋奶,如要全素可請老闆另外做,吃過檸檬排堡口味還不錯!特別喜歡他們的炸薯餅,以及蘿蔔糕加蛋,蛋液將蘿蔔糕整個覆蓋,外觀有點類似蛋包飯,裡面有很多的香菇頭,口味不錯!!玉米濃湯也是很大一碗,裡面加了許多的馬鈴薯,料多實在!!老闆會預先將一些餐點做好,擺在攤子上,趕著上班的人也不用擔心等太久遲到!!

感謝村民【生命就該浪費在美好的事物上】提供

[台中市西區]《幸福食光 》

[台中市西區]《幸福食光 》:suiis素易

《幸福食光 》
地址: 台中市西區 昇平街103號
電話:04-23020609
營業時間:09:00~20:00(週四公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700055993

這是一間隱身巷弄裡的溫馨小館
各式可口料理以天然食材入菜
一如它所要傳達的健康幸福理念
"少油. 少鹽. 少糖. 少負擔"

幸福特餐 五彩繽紛的家常好滋味
主廚燴飯 融合多種時蔬與蕈菇
松子炒飯 粒粒分明令人回味無窮
茶油手工麵線 香氣撲鼻&細緻滑順
花生豆腐 綿密且入口即化的小點
洛神花茶 溫和清甜而風味迷人

店裡除了多種書籍雜誌可閱讀
另外還提供免費Wi-Fi無線上網
目前更有宴席外燴與宅配等服務
讓客戶不用出門也能享受美味~

ps. 部分餐點含蛋 純素的朋友要注意喔~

感謝村民【金魚J】提供

2013年9月21日 星期六

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲

大自然無奇不有,毛毛蟲一直是女生最害怕的東西之一,不過小編發現有隻非常可愛的小毛蟲喔!有著Hello Kitty超級明星臉~~一整個超萌的!

其實這是切翅單環蝶的幼蟲,長大變成蝴蝶以後,翅膀上剛好也有很像貓眼的「眼斑」。這眼睛在春、夏天時會長出來,以嚇唬敵人。等到了秋天,眼睛就會慢慢淡掉,方便融入枯枝落葉中。

分布於台灣與華南等地,在台灣普遍分布於全島平地到1500公尺左右的山區,尤其在東部與南部是同屬中很常見的種類,為一年多代物種。以後在野外可以多留意禾本科的棕葉狗尾草、馬唐等植物上,搞不好就會發現Hello Kitty毛毛蟲喔!

是不是很像?

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

正面

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

成蟲

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

90%以上相似度

超萌!有Hello Kitty明星臉的毛毛蟲:suiis素易

圖片來自:designtaxi

2013年9月20日 星期五

[新北市蘆洲區]《奧羅拉蔬食創意咖啡(原自然風味)》


《奧羅拉蔬食創意咖啡(原自然風味)》
地址:新北市蘆洲區 光明路21號
電話:02-28474988
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00(平日)
11:30~21:00(例假日) (週一公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700043441

蔬食料理也可成為一種健康的飲食習慣;在這裡音樂與咖啡香瀰漫在每個角落,滋潤著我們忙碌間的腳步,試著靜靜沉澱心靈,享受著空氣間互相給予的回饋,也許這就是慢活的一種方式...現場演奏音樂,另外菜單也變成更有氣質囉!

照片感謝村民【ShinMei】提供

2013年9月19日 星期四

[桃園縣八德市] 《東木草堂人文蔬食餐廳》


《東木草堂人文蔬食餐廳》
地址: 桃園縣八德市  瑞安街3號
電話:03-3656755
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(週三公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700014507

盡可能的以最好的食材、用心的去做每一道料理,店裡不加味精,堅持使用天然的食材煮出甘甜的香味。

餐點皆用自種有機蔬菜,在炎炎夏日中,他們的涼麵餐是一大特色,目前涼麵有日式、韓式及泰式三種,在特定節日,如母親節、情人節也會推出其他特餐,甚至在端午、中秋也會有節日應景的粽子或月餅,有興趣可以先電話去問問。另外他們也有在店裏賣一些生機食品。

每人最低消費為$50元,皆不另收服務費。

照片感謝村民【小文子alyssa、妙】提供

2013年9月18日 星期三

[桃園縣桃園市] 《藍白咖啡》

[桃園縣桃園市] 《藍白咖啡》:suiis素易

《藍白咖啡》
地址:桃園縣桃園市 民安路132號
電話:03-3334284
營業時間:11:00~22:00 14:00~17:00 (下午茶)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700038682

一整個走地中海藍白風,故名為藍白咖啡~位在桃園縣政府附近,雖然招牌沒有寫素食,不過卻是一間道地的素食店,餐點不含蔥蒜。提供的餐點全是現點現做,以蔬菜為主,少量加工食品,在這除了能吃到義式餐點,還有火鍋跟下午茶喔。

照片感謝村民【古露露】提供

【生命都是一樣的,形殊理不殊】

我們都是「媽媽」辛苦懷孕生下來,也曾是家人眼中的「寶貝」喔~
【生命都是一樣的,形殊理不殊】:suiis素易

2013年9月17日 星期二

[新北市淡水區] 《金紀素食》

[新北市淡水區] 《金紀素食》:suiis素易

《金紀素食》
地址:#新北市淡水區 水源街一段68號1樓
電話:02-26250589
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:30(週一公休 每逢初一,十五照常營業)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700054905

原本店址是 千囍素食,後來改成金紀素食,環境很乾淨,餐廳還附設洗手臺讓客人使用,非常貼心。而且還有wi-fi,真是超方便。餐廳採用許多自然的食材,湯頭不添加味精,喝起來很鮮甜。到淡水去玩,別忘了來這裡用餐喔!

照片感謝村民【古露露】提供

[台南市中西區] 香積坊素食

[台南市中西區] 香積坊素食:suiis素易

香積坊素食
地址:台南市中西區樹林街二段252號
電話:06-2134894
營業時間:11:00~14:30 17:00~20:30(週日公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=4155

香積坊起初是以水餃起家,從搟皮包餡全都不假於他人之手,招牌水餃可做湯餃,或可炸水餃,皮Q紮實、內餡料多。另外超人氣火鍋、鐵板料理更是大受老饕讚賞,尤其是小火鍋湯底需熬製3小時,清香湯頭是百分之百純植性的自然原味。飯料簡餐也是選擇多樣化,包括宮保雞丁、三杯雞、橘汁積丁特餐道道料多味美。

照片感謝村民【小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥、素食寶寶】提供

suiis 邀您一起響應~中秋無肉日

一年一度的中秋佳節即將到來,我們在此邀請大家響應「中秋節無肉日」,團圓的日子,不該為了自己口腹之慾,變成動物的「屠殺日」,完全違反中秋團圓的意義!

原圖作者:phi

 suiis 邀您一起響應~中秋無肉日

2013年9月16日 星期一

[台中市北區]悟塵中西式素食

[台中市北區]悟塵中西式素食:suiis素易

悟塵中西式素食
地址:台中市北區 青島路一段377巷2號(曉明女中後面)
電話:04-22911185
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30(週一公休)
餐廳詳細資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=700031664

這間餐館外觀為簡單的庭園造景 充滿綠意
內部空間則乾淨素雅令人放鬆
一旁書架亦有不少書籍可供閱讀

這兒的料理師事於溪湖"草本堂"
將它的精隨與美味完整承襲下來
讓我們每一口都有令人驚喜的發現
而店內的自助式飲品還可續杯喔~

鐵板鍋巴 酥脆鍋巴搭配酸甜醬汁
三杯石鍋拌飯 用料豐富的道地好滋味
黑胡椒鐵板飯 下飯的黑胡椒料理
翠玉素香腸炒飯 風味特殊意猶未盡
紅油炒手 不辣不嗆的溫和口味
鍋燒麵疙瘩 QQ麵疙瘩加上鮮甜湯頭
附湯 以海苔與油豆腐熬煮的湯品
桂花釀 淡雅微甜而又香氣迷人

餐館緊鄰天津服飾商圈
(現過年期間為天津年貨大街)
飯後可至那一帶走走逛逛喔~

ps. 意麵含蛋 純素的朋友要注意喔~

感謝村民【金魚J】提供