素食時尚Stella McCartney台灣首店開幕

素食的水水看過來！
包包、鞋子、衣服都不用擔心買到皮革製品囉！

前披頭四樂團(THE BEATLES)成員保羅·麥卡尼之女，時尚界知名素食設計師 斯特拉·莉娜·麥卡尼(Stella Nina McCartney)旗下的自創品牌「Stella McCartney」台北獨家店正式開幕了！

Stella McCartney台北店位於新光三越信義新天地A4館，展售全系列的女裝和皮包配件。由於Stella本身是素食主義者，因此她設計的作品，也都融入環保、保護動物的理念，拒絕使用動物皮革，並以回收的鍊子裝飾配件，並儘量採用有機認證的布料裁製服裝。

全文網址：suiis素易 素食新聞 http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1043

照亮馬德里巷弄的素食餐廳

【2013/10/23 文：suiis編輯部】

聽到素食餐廳你的想像是什麼？又是植物、蔬菜的印象嗎？在馬德里鄰近「提森-博內米薩博物館」不遠的Lope de Vega街道中，我們發現了一個有趣的素食餐廳，這間「Rayén Vegano」讓你路遇他們的餐廳，會不經意駐足窺探一下裡面到底有什麽乾坤？

這間2013年8月開幕的素食館，是一家充滿休閒風味的餐廳，使用在地農友種植的有機食材，純手工製作的各種純素食餐點、麵包和甜點。而引人注目的餐館門口裝置藝術，則是由多位建築師、室內設計師、藝術指導與平面設計師所組成的西班牙跨界團隊(fos)所製作。此短期的裝置藝術是該團隊第一個作品，所以取團隊的名稱fos(希臘語中「光」)來發想命名。

雖然製作材料道具非常簡單，僅用到了幾捲亮黃色的膠帶、一幅油畫、5個鳳梨、兩三張戶外桌椅和一盞壁燈，但經過特別設計的視差效果，在視覺上營造出不分晝夜都有暖黃色的燈光照亮門前的感覺，如此溫暖而又搶眼，一完成便為餐廳吸引路過人的注目拍照。真是令人印象深刻，是不是？

(以上圖片轉載自 fos)

菩薩般的打火英雄

就像菩薩般的打火英雄，對於生命一視同仁的救助，當小貓醒或來之後，小編看完眼淚都快流下來~ :'(

[屏東縣恆春鎮]《亞米的元氣廚房》

《亞米的元氣廚房》
地址：屏東縣恆春鎮  光明路48巷8號
電話：08-8881589
營業時間：06:30~18:00(週六 07:00~10:30)(週日、一公休)
餐廳詳細資料：http://food.suiis.com/main.aspx?id=17597

十分訝異在恆春也能找到這麼優質的素食餐廳，而且是藏身在隱密的巷子裏，假日及晚上不營業... 當真是巷子內的餐廳。所有餐點都是現做，所以可能會多等一點時間，如果有他們的菜單的話也可以先電話去點餐，這樣可以省去一些等餐的時間。
另外店內只有大約15個座位，有點擁擠，如果人多的話最好能先事先打電話去訂位，老闆說外地人知道他們店的人並不多，所以他們大多只做熟客的生意，但如果你也喜歡蔬食風格的素食，相信我，只要你去過一次你一定就會喜歡上這個小而美的餐廳。
全部料理都採低油、低鹽、無味精、無酒、無肉、無蛋 (無蔥蒜)，及金字塔能量活水製作。

感謝suiish村民【不沾腥的貓、xyz4560001】提供

栗子4大食療功效

秋天，小編最愛吃栗子了，香香甜甜的，最有秋的風味呢！

栗子，又名大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有「千果之王」的美稱。栗子渾身全是寶，栗子不僅是佳餚美食，更是益腎益氣的「補藥」。

中醫認為栗子有4大食療功效：
1、益氣補脾，健胃厚腸
2、防治心血管疾病
3、強筋健骨，延緩衰老
4、緩解口舌生瘡、潰瘍

因為其補腎益脾胃的功效，加上高營養與高熱量，小孩子或老人家營養不良、吃的少，鼓勵吃些栗子來「補」一下，不但有充足的熱量，還可以調整老人腰酸背痛、筋骨酸痛的毛病，或是腸胃不佳、胃口不好的問題；中醫說「腎主骨」，栗子補腎強筋，幫助小孩骨骼發育，還有補脾胃，使消化系統的吸收力變好；年輕人易腰酸背痛，這兒酸、那兒痛的，都是腎虛的表現，以栗子進補最適合。

《創世紀》裡談素食

對於地球上的任何野獸，天空中的飛禽，以及在地表上行動的一切，牠們之中都存在著生命，我已經給予所有綠草以供食用：正是如此。神看到了祂所創造的一切，這是美好的。《創世紀》第一章三十~三十一節

[桃園縣楊梅市]《中興素食》

《中興素食》
地址：桃園縣楊梅市 中興路156號
電話：0922570176 0958329089
營業時間：05:30~11:00(每月第二週週日公休)
餐廳詳細資料：http://food.suiis.com/main.aspx?id=700056193

這是在埔心中興路166巷路口處，近治平中學，早餐選擇多，水煎包料多味美價格實在，是一間20年老店，推薦給茹素者及吃早齋的朋友。

感謝suiish村民【胡子】提供